AIN NEWS 1: भोजन करने के भी कुछ महत्वपूर्ण नियम होते हैं, जो हमारी सेहत और मानसिक संतुलन को प्रभावित करते हैं। यहां ये नियम संगठित और सरल भाषा में प्रस्तुत हैं:
1. स्वस्थ भोजन की प्राथमिकताएं:
– चिकनाई और बासी भोजन: जिन पदार्थों से चिकनाई निकाली गई हो, उनका सेवन नहीं करना चाहिए। तले हुए, मसालेदार, बासी, या गरिष्ठ भोजन से बचना चाहिए।
– परोसा भोजन: नियमित रूप से ताजे और स्वच्छ भोजन का सेवन करें, जो घर के पके हुए और माता-पिता, बहन, पत्नी या बेटी के हाथ से बने हों।
2. भोजन का समय:
– प्रातःकाल का भोजन: सुबह 10 से 11 बजे के बीच भोजन करना चाहिए, जिससे दिनभर ऊर्जा बनी रहे।
– शाम का भोजन: अगर प्रातःकाल भरपेट भोजन किया है, तो शाम को भोजन करने की आवश्यकता नहीं है। रात्रि का भोजन हल्का और सुपाच्य होना चाहिए और सोने से 2-3 घंटे पहले किया जाना चाहिए।
3. भोजन के दौरान आदतें:
– भोजन के समय: टीवी देखते या अखबार पढ़ते हुए खाना नहीं खाना चाहिए।
– संगति: बड़े बुजुर्गों के साथ भोजन करने से आतंरिक प्रसन्नता बढ़ती है।
– भोजन की मात्रा: भोजन करते समय बीच-बीच में पानी नहीं पीना चाहिए। भोजन से 30 मिनट पहले या 40-60 मिनट बाद पानी पिएं।
4. भोजन के बाद की आदतें:
– चलना: भोजन के बाद दिन में टहलना और रात में सौ कदम टहले कर बाईं करवट लेटना या वज्रासन में बैठना चाहिए।
– पाचन: भोजन के बाद तुरंत पानी, चाय या अन्य तरल पदार्थ नहीं पीना चाहिए।
5. भोजन से संबंधित सावधानियाँ:
– खाद्य पदार्थ: दूध के साथ नमक, दही, खट्टे पदार्थ, मछली, और कटहल का सेवन न करें।
– मसाले: मिर्च-मसाले का अत्यधिक उपयोग नहीं करना चाहिए।
– भोजन की ताजगी: बासी भोजन से बचना चाहिए, और अधपका भोजन जैसे फल और सलाद अधिक फायदेमंद होते हैं।
6. विशेष निर्देश:
– सप्ताह में एक दिन: रस और पानी पर आधारित आहार का पालन करें।
– तंबाकू और शराब: चाय, कॉफी, तली हुई चीज़ें, धूम्रपान और शराब से बचें।
– दूध का सेवन: दूध सुबह नाश्ते के समय पीना लाभकारी होता है।
7. अन्य सलाहें:
– भोजन करते समय: बातें करने से बचें और भोजन के दौरान टेलीविजन न देखें।
– भोजन के बाद: भोजन के तुरंत बाद मूत्र त्यागना और 3 घंटे तक संभोग से परहेज़ करना चाहिए।
इन नियमों का पालन करके आप अपनी सेहत और जीवनशैली को बेहतर बना सकते हैं।
