AIN NEWS 1: गांव में रहने वाले लोगों के लिए मशरूम की खेती एक काफ़ी उचित बिजनेस विकल्प हो सकता है। और इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको एक उपयुक्त जगह की ही तलाश करनी होगी जहाँ पर पर्याप्त रौशनी, हवा और उपयुक्त मात्रा में नमी भी रहती हो। आपको इस मशरूम की खेती के लिए कोई विशेष व्यवस्था और विषेश उपकरण की भी जरूरत नहीं होगी।
इसके लिए आप अपने एक खेत को ध्यान से तैयार करें, जो अच्छी नमी और उचित तापमान देने में पूरी तरह सक्षम हो। फिर आप इस उचित विधि से खेत को साफ सफाई करें और उचित खेती के उपकरणों को भी खरीदें। अगला कदम होता है बीजों की खेती का आपका चुनाव। आप इस मशरूम को कई प्रकार उगा सकते हैं, जैसे कि बटन मशरूम, शीतल मशरूम आदि।
बीज को रोपण के बाद, उन्हें उचित तापमान, नमी, व वातावरण की संगत मात्रा जारी रखते हुए पूरा पालन करें। मशरूम की खेती के लिए आपको व्यवसाय के शुरुआत से लेकर उत्पादन के अंतिम स्तर तक समय समय पर उसकी देखभाल भी करनी होगी।
