Ainnews1.Com : दोस्तों आम का मौसम आ चुका है और मार्केट में दुकानदार कई तरीकों से आम को पका कर बेच रहे हैं लेकिन आप सभी क़ो सावधान रहने की आवश्कता है हम सभी को पता है यह सारे तरीके हमारे स्वास्थ्य के लिए कितना हानिकारक है अगर आपको भी यह चिंता सता रहे हैं तोआज हम कुछ ऐसे टिप्स बताने वाले हैं जिससे आप आसानी से केमिकल से पके हुए आम को पहचान लेंगे ।
आम को उसके रंगों से जांचा जा सकता है आम की सतह अगर केमिकल से पक्की हुई होती है तो इसका सतह पीले और हरे रंग का मिश्रण होता है यहां हरा और पीला अलग अलग दिखता है लेकिन जो आम प्राकृतिक रूप से पके हुए होते हैं उनमें हरे और पीले का एक समान मिश्रण रहता है।
आम के रस से भी इसकी पहचान की जा सकती है जो आम आर्टिफिशियल तरीके से पकाए जाते हैं वह प्राकृतिक तरह से पकाए हुए आम से कम रसदार होते हैं
आम की पहचान करने के लिए आप इसके डंठल वाली जगह को अपने नाक के पास ले जाएं अगर आपको केमिकल की गंध आ रही है तो इसे बिल्कुल ही ना खरीदें।
मीठी आम को पहचानने का आसान तरीका यह है कि आप इसे पहले छू कर देखें ।उंगली लगाने पर अगर ये हल्का धस जाए तो समझ जाए कि आम आपका बहुत मीठा है और इस बात का ध्यान जरूर रखें कि यह पहले से ही दबा हुआ ना हो नहीं तो आप सड़ा हुआ आम ले लेंगे।