AIN NEWS 1: भारत में फैटी लिवर बीमारी तेजी से बढ़ रही है और आज यह सिर्फ शराब पीने वालों तक सीमित नहीं रही। आंकड़ों के अनुसार, देश की लगभग 30% से 38% आबादी इससे प्रभावित है। फैटी लिवर में लिवर पर चर्बी की परत जम जाती है, जो आगे चलकर सूजन, फाइब्रोसिस और सिरोसिस जैसी गंभीर बीमारियों का कारण बन सकती है। अच्छी बात यह है कि अगर सही समय पर ध्यान दिया जाए तो इसे रोका और रिवर्स भी किया जा सकता है।
फैटी लिवर क्यों खतरनाक है?
लिवर शरीर का सबसे अहम अंग है, जो डिटॉक्सिफिकेशन, पाचन और पोषण को अवशोषित करने का काम करता है। जब इसमें चर्बी जमा हो जाती है तो इसकी कार्यक्षमता प्रभावित होती है। अगर इसे नजरअंदाज किया जाए तो लिवर का ऊतक (tissue) खराब हो सकता है और लिवर सिरोसिस जैसी जानलेवा स्थिति तक पहुंच सकता है।
फैटी लिवर के बढ़ने की प्रमुख वजहें
1. गलत खानपान – ज्यादा तली-भुनी और प्रोसेस्ड चीजें खाना
2. शुगर का अधिक सेवन – खासकर फ्रक्टोज, जो सीधे लिवर में जमा होती है
3. कम शारीरिक गतिविधि – वॉक या एक्सरसाइज न करना
4. मोटापा और डायबिटीज – इनसे लिवर पर दबाव बढ़ता है
5. नींद की कमी और देर रात खाना – जिससे लिवर खुद को रिपेयर नहीं कर पाता
न्यूट्रिशनिस्ट की सलाह: लिवर सिर्फ 90 दिन में सुधर सकता है
डाइटीशियन शिखा अग्रवाल शर्मा का कहना है कि अगर समय पर सही डाइट और लाइफस्टाइल अपनाई जाए तो लिवर केवल 90 दिनों में खुद की मरम्मत करना शुरू कर सकता है।
90 दिनों में फैटी लिवर ठीक करने के 2 सबसे अहम कदम
1. शुगर छोड़ना
चीनी और फ्रक्टोज़ लिवर में सबसे तेजी से चर्बी बढ़ाते हैं।
पैकेज्ड जूस, फ्लेवर्ड दही, एनर्जी बार और सिरप से बचें
सोडा और प्रोसेस्ड स्नैक्स छोड़ें
इसकी जगह साबुत फल खाएं क्योंकि उनमें मौजूद फाइबर शुगर को कंट्रोल करता है
2. फाइबर और हेल्दी फैट्स बढ़ाना
अलसी के बीज, चिया सीड्स, चना, दालें और ब्रोकोली खाएं
ओमेगा-3 फैटी एसिड जैसे मछली, अलसी का तेल और अखरोट का सेवन करें
प्रोसेस्ड ऑयल और ट्रांस फैट से दूरी बनाएं
फैटी लिवर से बचाने वाले 7 आसान उपाय
1. फाइबर युक्त भोजन करें – इंसुलिन को बेहतर काम करने में मदद करता है और लिवर से टॉक्सिन निकालता है।
2. हेल्दी फैट्स लें – ओमेगा-3 सूजन कम करता है और लिवर में चर्बी जमने से रोकता है।
3. पॉलीफेनॉल्स का सेवन करें – बेरीज़, अनार, ऑलिव ऑयल, हल्दी और माचा चाय लिवर को डिटॉक्स करने में मदद करते हैं।
4. 8 घंटे की नींद लें – नींद की कमी लिवर फैट को बढ़ाती है।
5. रात का खाना जल्दी खाएं – सोने से 2–3 घंटे पहले डिनर करने से लिवर फैट बर्न करता है।
6. जंक और पैक्ड फूड से बचें – इनमे मौजूद रिफाइंड कार्ब्स और ट्रांस फैट लिवर को धीरे-धीरे खराब करते हैं।
7. हेल्दी स्नैक्स चुनें – पैकेज्ड स्नैक्स की जगह उबले चने, नट्स और ताजे फल खाएं।
लिवर हेल्थ के लिए बोनस टिप्स
रोजाना कम से कम 30 मिनट की वॉक या योग करें
शराब और स्मोकिंग से पूरी तरह दूरी बनाएं
खूब पानी पिएं ताकि टॉक्सिन बाहर निकलें
दिनभर में छोटे-छोटे मील्स लें, जिससे लिवर पर बोझ न पड़े
फैटी लिवर में क्या खाएं और क्या न खाएं?
क्या खाएं (Foods to Eat) क्या न खाएं (Foods to Avoid)
साबुत अनाज (ओट्स, ब्राउन राइस, क्विनोआ) मैदा और रिफाइंड कार्ब्स (व्हाइट ब्रेड, पेस्ट्री)
ताजे फल (सेब, नाशपाती, संतरा, बेरीज़) पैकेज्ड जूस और शुगर ड्रिंक्स
हरी सब्जियां (ब्रोकोली, पालक, शिमला मिर्च) तली-भुनी चीजें और फास्ट फूड
दालें और चना पैक्ड स्नैक्स और चिप्स
अलसी के बीज, चिया सीड्स, अखरोट प्रोसेस्ड ऑयल और ट्रांस फैट्स
मछली और ओमेगा-3 से भरपूर फूड्स रेड मीट और ज्यादा फैटी मीट
ग्रीन टी, माचा, हल्दी वाला दूध अल्कोहल और सॉफ्ट ड्रिंक्स
फैटी लिवर आज एक आम समस्या बन चुकी है, लेकिन सही समय पर डाइट और लाइफस्टाइल में बदलाव कर इसे आसानी से ठीक किया जा सकता है। अगर आप शुगर से दूरी बनाएं, हेल्दी फूड लें और सही नींद और व्यायाम करें, तो केवल 90 दिनों में लिवर अपनी मरम्मत शुरू कर देता है।
⚠️ डिस्क्लेमर
यह लेख केवल सामान्य जानकारी के उद्देश्य से है। यह किसी भी तरह से चिकित्सा परामर्श या इलाज का विकल्प नहीं है। फैटी लिवर या किसी अन्य स्वास्थ्य समस्या के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह जरूर
Fatty liver disease is becoming increasingly common in India, affecting nearly 30-38% of the population. The good news is that you can reverse fatty liver in 90 days naturally by making the right diet and lifestyle changes. Reducing sugar, avoiding processed foods, adding fiber-rich meals, omega-3 fatty acids, polyphenols, and ensuring proper sleep can significantly improve liver health. These natural remedies for fatty liver not only help in reversing liver fat but also protect against fibrosis and cirrhosis.



















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