Ainnews1: नई दिल्ली बड़े बुजुर्गों को अक्सर कहते सुना होगा कि दूध, दही, घी, बादाम, छुआरे (छुहारे) खाया खाते रहा करो , तभी देह में ताकत रहेगी. अब दूध, दही, घी बादाम के भी कई फायदे हम जानते हैं, लेकिन क्या जानते है आप छुआरे के फायदे कितने है . ये सुपर फूड है गजब का स्टेमिना बढ़ाता है कमजोरी दूर करता है, बशर्ते इसे ठीक तरीके से खाने का आपको पता हो.छुहारे के फायदे क्या हैं? हम बताते चले.
वैसे तो छुआरे के कई फायदे हैं. इसमें विटामिन की भरमार है जैसे विटामिन ए, के, बी2, बी6 और सी इसमें पाया जाता है. ये सेहत के लिए बड़ा फायदेमंद रहता है. छुआरे में कोलेस्ट्रोल नहीं होता है. वसा कम मात्रा में पाई जाती है. ऐसे में ये दिल के लिए भी बेहद अच्छा माना जाता है. इसमें सोडियम कम और पोटेशियम अधिक होता है. ये शरीर में ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में बेहद मददगार होता है.छुहारा और खजूर में क्या अंतर है? जानते चले
कि छुआरे या छुहारे एक ही चीज हैं. कहीं इसे छुआरे कहा जाता है तो कहीं छुहारे. वहीं, खजूर और छुआरे भी एक अन्तर होता है. बस इनमें मामूली और महत्वपूर्ण अंतर यह है कि खूजर के सूख जाने के बाद हम उसे छुआरे कहते हैं. मतलब छुआरे को सूखा खजूर भी कहा जाता है. छुआरे खाने का तरीका क्या है?जानते है.
छुआरा पेट के लिए भी बेहद अच्छा माना जाता है. अगर पाचन सही ना होने की समस्या है तो छुआरे खाने से पाचन शक्ति मजबूत होती है. यही नहीं छुआरे खाने से भूख न लगने की शिकायत भी काफ़ी हद तक दूर होती है. बताया जाता है कि छुआरे के गूदे को दूध में उबालने और ठंडा होने के बाद मिक्सर में पीसने के बाद पीने से लें इससे भूख न लगने की दिक्कत दूर होती है.अगर आप अपना वजन बढ़ाना चाहते है तो ये कारगर साबित है छुआरा
छुआरा वजन बढ़ाने में भी कारगर माना जाता है. कमजोर लोग अपना वेट बढ़ाने के लिए दूध और छुआरे का सेवन करें तो उन्हें फायदा होगा हैं. छुआरे का सेवन बालों की समस्या में भी काफ़ी फायदेमंद माना जाता है. इसमें विटामिन बी5 पैंटोथैनिक एसिड भी होता है, जो बालों के लिए बेहद अच्छा माना जाता है, इससे रूखे बालों के झड़ने और दोमुंहे बालों के गिरने की परेशानी भी काफ़ी हद तक दूर होती है.
छुआरे खाने से कमजोरी दूर होती है. इससे मांसपेशियों को मजबूती मिलती है. ये गर्भवती महिलाओं के लिए भी बेहद फायदेमंद माना जाता है,
